本报讯（记者 李少云 林志猛）10月2日，三亚日报记者多方获悉，为做好国庆黄金周期间“菜篮子”保供稳价工作，三亚多措并举，在不断加大节日期间主要消费蔬菜品种供应量的同时，率先推出平价农贸市场的民生战略措施，开展部分蔬菜品种特价活动，让市民游客吃上平价菜、放心菜、新鲜菜。
多家菜篮子平价专营店推出惠民活动
9月30日，全市首家平价农贸市场——三亚农业投资集团有限公司旗下丹州平价农贸市场正式开业，市场内所有蔬菜、猪肉等产品均按照政府指导价进行销售，同时，市场每天有选择2-3种蔬菜以1.5元/市斤的价格进行销售。此外，市场的所有猪肉摊位销售平价热鲜肉，白猪每市斤低于市场价4元，黑猪每市斤低于市场价5元。
生菜2.9元/斤，茄子2.6元/斤，黑猪瘦肉25元/斤，黑猪排骨35元/斤，白猪五花肉19元/斤……10月2日16时许，记者在丹州平价农贸市场看到，各菜摊铺面、惠民猪肉投放点早已开始营业，猪肉、蔬菜、海鲜产品都明码标价。“本来还担心节日菜价会上涨，但这几天菜价都很稳定，我们很满意！”正在买菜的市民陈女士高兴地对记者说， 平价农贸市场推出的菜品不仅价格实惠，菜品还很新鲜。“希望这种惠民政策不断持续，推出更多品种的特价菜，让老百姓都能享受这种实惠。”
事实上，不仅丹州平价农贸市场有这些惠民的举措，另外三家菜篮子平价专营店：大东海海花路店、卓达小区店、半山半岛店，同样推出了惠民举措，其店内所有蔬菜、猪肉等产品均由农投集团从基地直接采购，并直接配送至店面。
每天凌晨采摘 确保市民吃上平价菜、新鲜菜
市场里，摊主们在有条不紊地摆着货，新鲜的萝卜、芥菜、生菜等蔬菜让人目不暇接，不少市民一边细心挑选着，一边跟摊主讨价还价，十分热闹。“今天大白菜1.5元/斤，早上就已经卖完了。”市场内蔬菜摊主陈关护兴奋地告诉记者，受益于平价农贸市场推出的特价菜品，他最近的生意非常红火。
为何能大规模推出平价菜？“按照产销对接的运营模式，平价农贸市场中间流通环节的成本会比市面行情降低15%~20%左右，大陆菜的流通成本基本上会降低0.5元/斤左右，本地菜则会降低0.5~1元/斤左右。”蔬菜供货商三亚食为鲜公司总经理王诚洋告诉记者，实行规模化采购，以订单农业的方式实现产销对接，最大程度上减少中间流通环节，从而降低了产品成本，为市场内所有蔬菜、猪肉等产品均按照政府指导价进行销售提供了保障。
“为了让市民吃上新鲜菜、放心菜，我们严格按照每天凌晨2点开始采摘蔬菜，5点左右配送到各个农贸市场摊位的模式，最大限度保证蔬菜的新鲜度。”王诚洋介绍，国庆期间，为让平价菜店的供应量能满足市民需求，农投集团蔬菜的日存量大约维持在30万吨左右，并计划每天推出2~3个蔬菜单品轮换进行特价活动。
“十一”黄金周期间向市场投放猪肉95吨
“这肉价格实在，而且一看这光泽就知道是新鲜肉。”70多岁的老顾客吴大爷满意地挑选了一块五花肉递给摊主装袋，他表示要感谢政府推出的惠民政策，让老百姓的“菜篮子”拎得更稳。
“为了能让顾客吃上放心肉，我们每天都是从政府指定的正规渠道进货，高价选好猪、大猪，确保猪肉的品质，这样我们的回头客也越来越多。”摊主吴先生笑着告诉记者，该摊位生意红火，几乎每天都能售出2~3头猪。
为了做好国庆期间“菜篮子”的保供稳价工作，三亚农投集团党委书记、董事长钟路表示，按照市委、市政府的要求，农投集团从8月30日开始紧急储备猪肉，在一周内即完成采购猪肉冻品500吨，“十一”黄金周期间将向市场投放95吨，进一步平抑猪肉价格。同时，从10月1日起所有肉品将在电商平台进行线上销售，统一配送，让三亚市民足不出户就能吃到安全、放心的猪肉。
据钟路透露，为了确保旅游旺季热鲜肉供应，经过充分的市场研判，该公司已与省内两家大型养殖场签订了合作协议，动态储备在栏活猪5000头，适时进行调运并应急投放。
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文章来源:三亚日报

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