布兰瑞克无花果苗原产法国,为夏秋果兼用品种。树势中庸,叶片5裂,裂片窄条形。该品种夏果少,以秋果为主;夏果呈长倒圆锥形,成熟时绿黄色,单果大者可达100~140克。秋果倒圆锥形或倒卵形;一般单果重40~60克,成熟时果皮绿黄色,果顶不开裂;果实中空,果肉淡粉红色;可溶性固形物6%以上,风味香甜,品质上等。布兰瑞克无花果苗夏果成熟期一般为7月上中旬,秋果成熟期8月中下旬至10月中旬,果实发育天数约70天,供应期约60天。耐盐力强,在含盐量0.3%~0.4%的土壤上生长结果正常;耐寒力很强,黄河以南地区栽培皆可露地越冬。布兰瑞克无花果苗果实大小适中,品质良好,不仅可供鲜食,加工适性也很广;适宜制果脯、蜜饯、罐头、果酱、饮料;适应性强,较丰产。
无花果树常见树形介绍——丛状形:此树形适于发枝旺、枝条生长量大、抗寒性较弱的品种,无花果树在遭遇冻害,地上部冻死后可采用此树形做补救。该树形的树冠比较矮小,无主干,呈丛生状,树高控制在2.5米以内。幼树结果母枝直接从基部抽生,成年树从由结果母枝演变而来的主枝抽生结果,结果后转为新的结果母枝,抽生部位较低。该树形适于风大以及冬季需要埋土保护的园区采用。该树形的特点是树冠矮小,整形修剪容易,便于密植,缺点是光照条件相对较差,结果部位低,从而影响果实品质。整形要点如下:苗木定植后在基部留高15-20厘米左右重截,让其萌发4-6个新梢作为主枝,当年就可果。
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