去三亚肯定是少不了要去尝尝当地的海鲜的,至于海鲜怎么吃完全还是看个人,你可以选择在餐厅吃一惊做好的海鲜,也可以选择自己买海鲜回去做,或者还是别人加工,下面小编就来给你们介绍一下。
交通方式三亚第一海鲜市场是三亚最有名、最老、种类最丰富、价格最便宜的海鲜市场之一,就在三亚市区,挨着海天盛筵港、国际购物中心。这里的交通非常方便。
1.公交:手机导航第一市场,然后选择更具导航的信息乘坐公交前往,优点是比较方便,缺点就是耗时长,可能还要转车
2.滴滴:目的地是第一市场,不要打的,有的的士司机可能会把你拉到有回扣的餐厅。
3.租车/开车:这个就是自己看导航开车了,导航“国际购物中心”,这里有停车位,距离第一市场比较近。
下面附上第一市场周边导航图。
海鲜购买流程指南1.你首先肯定要熟悉海鲜市场,第一市场有5个门,门口有干货区和水果区,市场里面是有公平秤的,所以一般市场里面的商家是不敢在电子秤上做手脚的,但是他们可能会在其他地方动手脚。
2.在进入市场之前就要想好自己要买的海鲜种类,景区之后多逛几家,然后找要买的海鲜,对比价格,一般50元以下的海鲜都不用降价,利润比较播,所以基本上每一家的价格都是一样的。50-100元的海鲜可以降价5-10元,100元以上的海鲜要对比好价格,然后讲价10-20元就可以了。
3.在你选择好了店以后,可以先问具体的价格,之后标明要全活的,然后自己一只一只的挑,如果给你死的你发现了是会回来换的。如果你真的较真,老板就不会想着要宰你了,因为难度比较大,千万不要一副不懂并且都可以的样子,这样商家一定会宰你的。
4.在和商家说好价格之后,要保证重量、品种和活力都没问题。在称重的时候可以和店家说你知道市场有公平秤,待会回去公平秤上称的,所以要称准一些,记得去皮置零。称重的时候要求不要用袋子,就算要用也是用没有谁的干袋子,整个过程都要持续关注,避免换海鲜。还有尽量不要让海鲜商家帮你杀海鲜,可能他会给你一个死的海鲜还让你以为是你买的的,直接去加工店里面让别人动手。
5.不要相信拉客的,因为他们说的优惠大部分都是套路。
常见套路1、部分海鲜商家的套路
商家的手脚麻利,速度快,他们主动帮你挑一般都是死的,活力不好的,或断腿断脚的。
2、秤的套路
市场里面的商家的称是没有问题的,有市场监管,但是他们可能会趁你不注意的时候没有去皮置零就给你称,这样2斤可能就成为了2斤半了,还有一些商家使用的篮子是不容易过滤水的,也会增重。
3、水袋的套路
还有的商家会提前把很厚的袋子放在水里泡一泡,袋子上沾了水,称重的时候袋子就有重量,大家称重高的时候要用干的袋子,还要破洞漏水。
4、拉客发卡片的套路
在市场上内外你可能会看见一些人会问你需不需要带你去买海鲜,或者是在你买完海鲜之后问你需不需要加工,反正就跟着你,说给你优惠给你洗脑,这样的就是拉客。一般他们把客人拉到某家海鲜店后,他们能得到客人加工费的50%。他们还会给你发卡片,说可以打折,但是卡片会有很多套路,比如说蒸生蚝3元/个(清),这里所谓的清是指不放任何调料,加上蒜蓉的话要加2元。还有一部分拉客的店为了确保拉客分成之后还有利润,就会有费用虚高的情况,或者还是换死海鲜的行为。
拉客的情况是经常出现的,在网上应该也是可以查的到的,但是不是左右的拉客店都是这样的,有的店是夫妻店,老公在店里炒菜,老婆在市场拉客,这是良心经营,因为开至少,所以价格会比较便宜,但是因为是个体户,口味和卫生情况比较难以保障。
去三亚也好,其他滨海城市也有好,很多人在去吃饭的时候都会被坑,大家在吃饭的时候一定要问清楚所有的价格,看会不会有坑等着你。旅游城市,特别是热门城市还有热门景点附近,大家去吃饭一定要看菜单,对照价格点单,因为很多餐厅会有宰客的情况。然后就是海鲜了,海鲜大家注意缺斤少两的问题,还有新鲜度,加工的时候还要注意挑选店家,毕竟海鲜拿到厨房的时候完全不知道什么情况。
不过三亚有一家不仔客海鲜还不错,这家店是唯一一家把后厨直接直播出来,这家店的味道还不错,在这里吃饭不用担心被宰,并且距离第一市场也非常近,大家提着海鲜过去挺方便的,也不用担心路程遥远,活蹦乱跳的海鲜之后不新鲜了。