大型饲养场和小户相比,那是对比它们的利润空间而已,并不是说要舍弃哪一方。就好比阿里巴巴的崛起,给很多实体商家带来的冲击是一个道理,可如今实体经济虽然受到影响,但是并没有被取代,青菜萝卜各有各的好处而已。
小户养殖自然有自己的优点,只是生存环境压力和利润空间的缩减导致放弃,选择相对比养猪更好的生存方式。毕竟不可能总干赔本的买卖。
耗不起。小户可灵活调整养殖,价格下行少养或者不养,亏了自己的时间而已。然而大型养殖每天的人工、水电、设备,前期的投资等等都需要开支,没法和小户比。
赔不起。相对而言如果小户和大型养殖,同时发生非洲猪瘟后果就不一样了,利润高风险自然大。当然对小户来说也是损失惨重,只是做个对比,并不是说小户的亏损不是钱。
船小好掉头的道理大家都知道,所以小户养殖依然存在,发展方向可能精品化发展,原生态发展,代养模式发展,回归最原始的养殖,这样子的肉制品和鲜肉价格虽贵,但是市场潜力无限。